蔵元藤居本家

東蔵(国指定登録有形文化財)

日本一大きな古代湖「琵琶湖」を抱く滋賀県
緑の山々に囲まれ、良質の水が湧く自然豊かな土地で
古くから米造りが盛んな地域です。

藤居本家は琵琶湖の東に位置する「愛荘町（あいしょうちょう）」にて古くより酒造りを営んでまいりました。

書院(国指定登録有形文化財)

創業は天保二年（西暦1831年）
江戸時代より代々続けさせていただく酒蔵です。

藤居本家は豊穣を祝う「新嘗祭（にいなめさい）」の特別な御神酒「白酒（しろき）」を全国の神社へ奉献、毎年天皇陛下に献上させていただく栄を賜る酒蔵でもあります。

また全国のお社の「御神酒」も醸造させていただいております。皆様が召し上がる御神酒も、もしかすると藤居本家のお酒かもしれません。

滋賀県愛荘町にて 江戸時代より続く造り酒屋 登録商標「旭日 キョクジツ」は 勢いが盛んな様子を表す 「旭日昇天」に因んでおります。